Un flan diet aux courgettes / A diet zucchinis flan

Pas envie de cuisiner, ou du moins de vous casser la tête? J’ai la solution: c’est facile, diet et se prépare en 3 minutes (sans compter la cuisson). Vous pouvez le manger comme plat, entrée au apéro, comme bon vous semble. Personnellement, je mange ça avec une purée de courgettes ou d’épinards mais c’est possible avec ce que vous voulez en version chaud ou froid.

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Don’t feel like cooking, or at least not so long and not so hard? I have the solution: it is easy, diet and ready in 3 minutes (excluding cooking). You can eat it as a main course, entrance or petit-four as you please. Personally, I eat it with a little zucchini or spinach mashed but it’s possible with what you want hot or cold release.

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La recette, rien de sorcier:

  • 4 oeufs
  • Crème fraîche 5% et du lait pour plus de mixture mais moins grasse
  • Couper des bouts de courgettes et puis mélanger le tout avec sel et poivre (et pourquoi pas de la noix de muscade)
  • Mettre la mixture dans un plat au four avec des petits bouts de mozzarella light sur le dessus!
  • Et hop 20-25 minutes au four!
  • A déguster chaud ou froid

☞ Franchement pour les quantités et le temps au four je le fais un peu comme je le sens !!

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The recipe , not rocket science :

  • 4 eggs fresh
  • 5% cream and milk for more mixture but less fat
  • cut pieces of zucchinis and then mix everything with salt, pepper and nutmeg.
  • Then put the mixture in a dish in the oven with small light mozzarella tips above !
  • And presto 20-25 minutes in the oven !

☞  Frankly for the quantities and the cooking time it’s a little as I feel !!

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